一个线圈通上12伏的电流，居然能把金属加热到800℃，但是对于人体却没有任何作用。这就是电涡流现象，线圈通过交变电流产生交变磁场，闭合电路中的磁通量在不断的发生变化。产生的感应电流就像一圈一圈的旋流旋涡，导体的电阻越小，则涡流很强，焦耳热效应产生的热量就越大，像在我们生活常见的电磁炉，就是利用了涡流原理，锅具作为一个导体，能够引发涡流效应，从而实现加热的功能，除此之外，涡流效应还广泛应用于亲属热处理。海底管道铺设，天然气管道焊接等方面。
电物流是怎么被发现的，1951年法国科学家副科发现当一个金属圆盘向磁场移动时，当线圈一项职称时，线圈中间的直通量增加，线圈中就产生了感应电流，根据热刺定力线圈中感应电流产生的磁场，要抵抗外部的磁场的变化。感应电流产生的磁场与原磁场相反，我们利用安培右手定律，判定电流产生的方向，电流的方向为逆时针方向，对于整个技术来说。你把它看作产生了一圈又一圈的电流，有点像漩涡的样子，我们称之为电涡流，在实际应用中，我们通常采用交流电的方式产生电磁场，这样导体不动的情况下，也能产生电涡流，由于最外圈切割磁力线的面积最大，磁通量变化也是最大，所以最外圈产生最大的电流，在汽车上，由于产生电物流的转子，就把电涡流传感器中间的金属导体做成框架式，节约材料又不影响信号的产生，当电涡流的大小与什么有关呢？我们可以看到铁制圆盘的电物流的计算公式，I为电流大小。二为圆盘直径d为圆盘厚度，d为磁通密度，一维材料的电阻率，电流与厚度半径的磁通密度成正比。与电阻率成反比，这是工作频率最高时，导体产生趋肤效应，在电流一定的情况下，曲阜厚度越薄，电流密度越大，发热量越高，如铁的电阻率为铜的近6倍，铁的电流为铜的1/6，但铁在曲阜厚度为铜的1/38，我们如图公式所计算，则铁质材料的发热率为铜的7倍左右，这就是为什么电磁炉不能用铜锅的道理。
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